Atlas rozbioru tuszek drobiowych

(okładka miękka, książki)
Liczba stron: 112
Data premiery: 01-01-2014
Wydawca: PWRIL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 24 godziny

Normalna cena:
55,00 zł
Special Price 37,49 zł
- +
LUB

Opis

Opracowałem tę książ­kę z uwzględnieniem rozbioru tuszek kur, indyków, kaczek, gęsi oraz, jako novum, strusi. Omawiam w niej budowę układów kostne­go i mięśniowego ptaków oraz sposób rozbioru tuszek drobiowych na elementy handlowe. Książka wzbogacona jest ponad 120 ilustracjami poszczególnych elementów, wraz z ich opisem. Jest ona przeznaczo­na dla uczniów szkół zawodowych, średnich i wyższych o kierunku technologia żywności, dla szkół gastronomicznych oraz technologów przemysłu drobiarskiego i mięsnego.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Olszewski Adam
Nazwa Atlas rozbioru tuszek drobiowych
Liczba stron 112
Data premiery 01-01-2014
Wydawca PWRIL Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Oprawa miękka
ean 9788309011606
Język wydania polski
Język oryginału polski
Rok wydania 2014
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Atlas rozbioru tuszek drobiowych

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 4,99 zł 7,99 zł
Kurier 8,99 zł 10,99 zł
Paczkomaty Inpost 24/7 7,99 zł -

Zamówienie powyżej 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 5,99 zł
Kurier 0,00 zł 5,99 zł
Paczkomaty Inpost 24/7 0,00 zł -

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.