Paczkomat za 0 zł dla zamówień od 69 zł! Sprawdź warunki promocji >

Hamelman Jeffrey

Jeffrey Hamelman jest profesjonalnym piekarzem i jednym z nielicznych certyfikowanych mistrzów piekarskich w Stanach Zjednoczonych. Był członkiem i kapitanem zespołu piekarskiego, który reprezentował Stany Zjednoczone w Pucharze Świata (Coupe du Monde de la Boulangerie). W 2005 roku otrzymał nagrodę Golden Baguette - najwyższe indywidualne wyróżnienie, przyznawane przez Bread Bakers Guild of America. Obecnie Jeffrey Hamelman jest dyrektorem piekarni w King Arthur Flour Company i prowadzi zajęcia w King Arthur's Baking Education Centre oraz wykłada w wielu szkołach piekarniczych i cukierniczych na całym świecie. W roku 2014 opublikował książkę kucharską pt. „Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki”, która momentalnie stała się klasykiem, a przez niektórych uznawana jest za „biblię chleba”.

Wyniki wyszukiwania (2 produkty)

Produkty: 2

Produkty: 2