Jarosz Mirosław

Mirosław Jarosz to polski lekarz, profesor doktor habilitowany nauk medycznych. Absolwent studiów na Uniwersytecie Medycznym w Warszawie – tytuł doktora uzyskał w 1991 roku, a w 1998 roku dostąpił habilitacji. W 2004 roku prezydent Rzeczypospolitej Polskiej Aleksander Kwaśniewski odznaczył go stopniem naukowym profesora. Mirosław Jarosz jest specjalistą w zakresie chorób wewnętrznych, gastroenterologii oraz leczenia poprzez zmiany nawyków żywieniowych. Od 2004 roku pełni funkcję dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia. Współpracuje jako ekspert m.in. z takimi organizacjami jak Ministerstwo Zdrowia, WHO czy EFSA. Jest także ordynatorem w Mazowieckim Szpitalu Bródnowskiego w Warszawie na Oddziale Chorób Wewnętrznych i Gastroenterologii. Mirosław Jarosz pełnił rolę lidera w opracowywaniu norm zdrowego żywienia dla polskiego społeczeństwa. Jest autorem wielu książek naukowych i popularnonaukowych. Jarosz opublikował również wiele artykułów, m.in. na łamach czasopisma „Żywienie Człowieka i Metabolizm”, w którym w 2002 roku objął funkcję redaktora naczelnego. Za swoją działalność prof. dr hab. Mirosław Jarosz otrzymał wiele prestiżowych nagród i odznaczeń – m.in. Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski, Nagrodę I stopnia Ministerstwa Zdrowia czy Złoty Krzyż Zasługi. Mirosław Jarosz w swoich książkach i artykułach podejmuje tematykę zapobiegania i leczenia chorób poprzez zmiany w diecie i stylu życia. Przekazuje praktyczne wskazówki zarówno dla pacjentów, jak i lekarzy, dietetyków czy osób sprawujących opiekę nad chorymi. Zajmuje się zwłaszcza żywieniowym leczeniem chorób układu pokarmowego i krwionośnego. Pomaga w ułożeniu jadłospisu m.in. dla pacjenta z nowotworem złośliwym, zespołem jelita drażliwego, celiakią, nadciśnieniem, zespołem stłuszczonej wątroby czy dną moczanową. W książkach autorstwa Mirosława Jarosza można również uzyskać wiedzę na temat suplementów diety, a także interakcji zachodzących pomiędzy lekami a żywnością. Autor jest propagatorem zróżnicowanej diety z przewagą produktów pochodzenia roślinnego, zgodnej z najnowszymi zaleceniami piramidy zdrowego odżywiania.

Wyniki wyszukiwania (18 produkty)

Produkty: 18

Produkty: 18