Dieta bezglutenowa - co wybrać?

(okładka miękka, książki)
Liczba stron: 180
Data premiery: 21-05-2015
Wydawca: Wydawnictwo Lekarskie PZWL

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 48 godziny

64,99 zł
- +
LUB

Opis

Drugie wydanie książki „Dieta bezglutenowa: co wybrać?” zostało napisane przez specjalistów z Instytutu Żywności i Żywienia oraz Instytutu „Pomnik – Centrum Zdrowia Dziecka”. Dostarcza wszechstronnej, aktualnej, ugruntowanej naukowo, ale podanej przystępnie wiedzy o diecie bezglutenowej. Przybliża Czytelnikowi:

  • właściwości glutenu
  • zasady układania diety bezglutenowej w świetle zaleceń żywieniowych
  • wartość odżywczą produktów bezglutenowych
  • wymagania dotyczące znakowania gotowych produktów bezglutenowych
  • praktyczne zasady przygotowywania potraw bezglutenowych
  • aktualne zalecenia do stosowania diety bezglutenowej

Publikację wyróżnia obszerna część tabelaryczna z danymi o wartości energetycznej i zawartości składników odżywczych w produktach naturalnie niezawierających glutenu oraz w produktach bezglutenowych wytworzonych przemysłowo.
Książka powstała z myślą o chorych na celiakię i inne choroby glutenozależne, dietetykach, a także osobach gotujących (zawodowo lub w domu).


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Kunachowicz Hanna
Nazwa Dieta bezglutenowa - co wybrać?
Liczba stron 180
Data premiery 21-05-2015
Wydawca Wydawnictwo Lekarskie PZWL
Oprawa miękka
ean 9788320049657
Numer wydania II
Język wydania polski
Język oryginału polski
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Dieta bezglutenowa - co wybrać?

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 7,99 zł -
Pocztex Kurier 48 5,99 zł 7,99 zł
Kurier UPS 9,99 zł 12,99 zł

Zamówienie powyżej 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 3,99 zł
Kurier UPS 0,00 zł 8,99 zł

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.