Jak nakarmić dyktatora

(okładka miękka, książki)
100/100
Liczba stron: 320
Data premiery: 18-09-2019
Wydawca: Wydawnictwo W.A.B.

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 24 godziny + czas dostawy

Normalna cena:
39,99 zł
Special Price 27,89 zł
- +
LUB

Opis

Według raportu amerykańskiej organizacji Freedom House czterdzieści dziewięć krajów jest obecnie rządzonych przez dyktatorów – a liczba ta wciąż rośnie.

Dwaj kucharze Fidela Castro, kucharka Pol Pota, kucharze Saddama Husajna, Envera Hodży i Idiego Amina po raz pierwszy opowiadają swoją historię po dekadach milczenia. Prawa do książki wykupił największy światowy wydawca – nowojorski Penguin Random House – zanim została napisana.

Kucharze dyktatorów – beneficjenci i ofiary swoich brutalnych pracodawców. Ci, którzy widzieli ich w momentach, gdy przybierali „ludzką” twarz: tuż po przebudzeniu, podczas obiadu i gdy dzień dobiegał końca. Karmiący szaleńców, odpowiedzialnych za śmierć i cierpienie setki ludzi. Czy któryś z kucharzy, korzystając z atmosfery, jaka towarzyszy jedzeniu, wpłynął na los, choćby jednego człowieka? Kim są ci, którzy z bliska obserwowali postacie z pomników i kart podręcznika, budzący strach oraz wpływający na złe lub dobre losy swoich podwładnych? Jak się czuli, gdy gotowali dla szaleńców? I jaką cenę przyszło im za to zapłacić?

Przez cztery lata autor przejechał cztery kontynenty: od zapomnianej przez wszystkich wioski na kenijskiej sawannie, przez ruiny starożytnego Babilonu w Iraku, po dżunglę w Kambodży, gdzie skryli się ostatni z Czerwonych Khmerów. Odbył wielogodzinne rozmowy z kucharzami, którzy przez lata gotowali dla jednych z największych dyktatorów XX wieku. Niektórzy z bohaterów książki wciąż nie otrząsnęli się z traumy, jaką była praca dla kogoś, kto w każdej chwili mógł ich zabić. Inni wiernie służyli reżimom i do dziś nie chcą zdradzać wielu ich tajemnic.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Szabłowski Witold
Nazwa Jak nakarmić dyktatora
Liczba stron 320
Data premiery 18-09-2019
Wydawca Wydawnictwo W.A.B.
Oprawa miękka
ean 9788328069916
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału polski
Forma książka

Opinie

Recenzje klientów - Ocen: 2

Bardzo nowatorski i nietypowy pomysł na książkę. Na początku myślałem, że kucharze będą tu tylko dodatkiem, a książka będzie skupiała się przede wszystkim na samych dyktatorach, lecz zostałem pozytywnie zaskoczony. Autor oszczędza nam brutalnych szczegółów i nie skupia się na popełnionych przez nich zbrodniach, lecz oddaje głos osobom, które na co dzień miały z nim kontakt-kucharzom. Czy zachowali ciepłe wspomnienia czy może nadal żyją w strachu? Koniecznie trzeba przeczytać!
Ocena
Recenzja wg Alex / (Dodano 05.06.2020)
"Jedzenie to władza, nauczyłem się tego, gotując dla prezydentów"⠀ ⠀

"Nikt od kucharza nie oczekuje, żeby miał poglądy"⠀ ⠀

"Z kucharzem jest trochę tak jak z żołnierzem: lepiej za dużo się nie zastanawiać, tylko wypełniać rozkazy"⠀ ⠀

"Pomyślałem wtedy, że tak właśnie wybuchają wojny. Każdy chce, żeby jego garnki stały bliżej ognia"⠀ ⠀

Ach co to była za lektura! Publikacja stanowi zwieńczenie czteroletniej pracy dziennikarza, który przejechał cztery kontynenty i poznał pięć różnych kultur, by znaleźć prawdziwych kucharzy dyktatorów. Prawa do książki zostały wykupione przez największego światowego wydawcę - nowojorski Penguin Random House - jeszcze zanim została napisana. Jej ekranizacją od kilku miesięcy interesują się wytwórnie z Hollywood. A Ty, odważysz się zajrzeć przez kuchenne drzwi?⠀⠀

Saddam Husajn - Irak, Idi Amin - Uganda, Enver Hodża - Albania, Fidel Castro - Kuba oraz Pol Pot z Kambodży. Co lubili jeść? Jak traktowali swoich podwładnych? Czy spojrzenie na tyranów przez pryzmat najbardziej elementarnych potrzeb jednostki pozwoli ukazać ich bardziej ludzkie oblicze? Kucharze dyktatorów zdradzają nam przepisy, które być może uratowały niejedno ludzkie życie. Bo najedzony człowiek, to szczęśliwy człowiek. A szczęśliwy człowiek jest wyciszony i ułagodzony.
Jednak, nie jest to książka tylko o gotowaniu. Kulinaria stanowią oryginalny punkt wyjścia dla rozważań o jednych z najbardziej znaczących momentów w historii XX wieku. Całość podano w lekkostrawnej formie - czytelnik nie zostaje zalany nadmiarem informacji. Dostajemy tylko to co konieczne, by poznać kontekst i dowiedzieć się o kim mowa. Jeśli dodamy do tego szczyptę czarnego humoru, garść empatii, a całość okrasimy reportersko-pisarskim talentem... to uzyskamy przepis na znakomitą książkę.⠀

Tematyka gastronomiczna nie jest mi szczególnie bliska, dlatego nie spodziewałam się, że lektura tak mnie pochłonie. A oderwać się od niej nie było łatwo. Nieraz zastanawiałam się, czy gdybym była na miejscu bohaterów, ręka nie zadrżałaby mi nad garnkiem z bulgoczącą zupą? Szczególnie jeśli od niej mogłoby zależeć moje życie? Przepyszny reportażowy kąsek - polecam gorąco.
Ocena
Recenzja wg Weronika / (Dodano 04.10.2019)

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Jak nakarmić dyktatora

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.

Koszty dostawy:

Zamówienie do 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 7,99 zł -
Poczta Polska Odbiór w placówce
6,99 zł 8,99 zł
Stacje Orlen 6,99 zł -
Poczta Polska Pocztex Kurier 48 7,99 zł 9,99 zł
Kurier 9,99 zł 12,99 zł

Zamówienie powyżej 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 0,00 zł -
Poczta Polska Odbiór w placówce 0,00 zł 4,99 zł
Stacje Orlen 0,00 zł -
Poczta Polska Pocztex Kurier 48 0,00 zł 4,99 zł
Kurier 0,00 zł 8,99 zł