Przetwory domowe

(okładka miękka)
Przetwory domowe (okładka miękka, książki)
Autor: Cymer Tadeusz
Liczba stron: 378
Data premiery: 19-10-2017
Oprawa: miękka

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 48 godzin

Normalna cena:
41,00 zł
Special Price 31,99 zł
- +
LUB

Opis

Część 1. Przetwory z owoców, warzyw i grzybów:

  • Wiadomości wprowadzające,
  • Ogólne zasady dotyczące przerobu owoców i warzyw,
  • Przetwory utrwalane przez kwaszenie,
  • Przetwory warzywne utrwalane przez solenie,
  • Przetwory pasteryzowane,
  • Przetwory gotowane utrwalane cukrem,
  • Przetwory z owoców utrwalane cukrem na surowo,
  • Przetwory witaminowe (utrwalane różnymi sposobami),
  • Susze owocowe i warzywne,
  • Marynaty,
  • Wina owocowe i gronowe, miody pitne i owocowe,
  • Przetwory z grzybów,
  • Przechowywanie przetworów.

Część 2. Przetwory z mięsa:

  • Wiadomości wprowadzające,
  • Chłodzone mięso i wyroby mięsne,
  • Mięso solone i peklowane,
  • Wędzonki,
  • Kiełbasy,
  • Kiszki, salcesony i rolady,
  • Przetwory mięsne w wekach,
  • Tłuszcze topione.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Cymer Tadeusz
Nazwa Przetwory domowe
Liczba stron 378
Data premiery 19-10-2017
Oprawa miękka
ean 9788309011057
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału polski
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Przetwory domowe

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 4,99 zł 7,99 zł
Kurier 7,99 zł 10,99 zł
Paczkomaty Inpost 6,99 zł -

Zamówienie powyżej 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 5,99 zł
Kurier 0,00 zł 5,99 zł
Paczkomaty Inpost 0,00 zł -

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.