Ramen to obok sushi największy kulinarny towar eksportowy Japonii, który od lat robi furorę na całym świecie.
Niewiele dań jest równie uzależniających jak ramen, a różnorodnych połączeń smakowych - od tych najprostszych do najbardziej złożonych - możesz doświadczyć zarówno w zapyziałym barze w Tokio, jak i najmodniejszej knajpie w Los Angeles.
Na początek dostajesz dużą miskę wypełnioną po brzegi parującym bulionem, gotowanym nawet przez 48 godzin. Bulion ma wyjątkowo intensywny smak od suszonych grzybów, alg, miso i płatków suszonej ryby oraz cudownie gładką powierzchnię z widocznymi kropelkami tłuszczu. W głębokiej misce znajdują się zwinięte nitki cienkiego, sprężystego makaronu, pływają marynowane w sosie sojowym jajka i inne dodatki. Bierzesz pierwszy łyk i… wpadasz po uszy!
Na Ramen składa się kilkadziesiąt przepisów, w których kluczową rolę odgrywają domowej roboty bulion i makaron ramen, ale znajdziesz tutaj również dania takie jak soba, udon, gyoza, okonomiyaki i tempura.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Autor | Nilsson Tove |
---|---|
Nazwa | Ramen. Zupa szczęścia i miłości |
Data premiery | 22-10-2019 |
Wydawca | Prószyński Media |
Oprawa | twarda |
Tłumacz | Walawender Natalia |
ean | 9788381691772 |
Numer wydania | I |
Język wydania | polski |
Język oryginału | angielski |
Forma | książka |
Koszty dostawy:
Zamówienie do 199 zł
Dostawa | Płatność online | Płatność przy odbiorze* |
---|---|---|
Punkt odbioru | 0,00 zł | - |
Paczkomaty Inpost 24/7 | 7,99 zł | - |
Pocztex Kurier 48 | 5,99 zł | 7,99 zł |
Kurier UPS | 9,99 zł | 12,99 zł |
Zamówienie powyżej 199 zł
Dostawa | Płatność online | Płatność przy odbiorze* |
---|---|---|
Punkt odbioru | 0,00 zł | - |
Paczkomaty Inpost 24/7 | 0,00 zł | - |
Pocztex Kurier 48 | 0,00 zł | 3,99 zł |
Kurier UPS | 0,00 zł | 8,99 zł |
*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.