Serwowanie piwa - Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelk

(okładka miękka, książki)
Liczba stron: 166
Data premiery: 16-08-2019
Wydawca: CeDeWu Sp. z o.o.

Dostępność: Produkt niedostępny

Opis

Nie wystarczy dysponować znakomitym piwem w beczce lub w butelkach, aby zapewnić klientom kufel wspaniałego napoju i wielkie przeżycia przy jego piciu. Tak samo jak proces warzenia piwa, ważne są takie czynniki związane z jego serwowaniem, jak: temperatura, przechowywanie w beczce, urządzenie do rozlewania, rodzaj szklanki i sposób nalewania.

Niniejsza książka omawia szczegółowo jak samemu zbudować urządzenie do rozlewania, jak się nim posługiwać i utrzymywać w idealnym stanie. Opisuje zasady działania i eksploatacji beczek, podłączeń oraz aparatury. Pokazuje jak wybierać i przygotowywać szklanki oraz jak prawidłowo nalewać do nich piwo.

Omówione zagadnienia:

  • pomieszczenia: piwnica, chłodnia, strefa nalewania,
  • urządzenie do rozlewania,
  • zawory beczek i głowice/złącza urządzenia do rozlewania,
  • krany do nalewania piwa,
  • szklanki - rodzaje i użytkowanie,
  • prawidłowe rozlewanie i nalewanie,
  • regulacja urządzenia do rozlewania,
  • budowa własnego urządzenia do rozlewania,
  • konserwacja, czyszczenie i sanityzacja linii, złączy i kurków.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Bertinotti Davide, Galati Michele
Nazwa Serwowanie piwa - Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelk
Liczba stron 166
Data premiery 16-08-2019
Wydawca CeDeWu Sp. z o.o.
Oprawa miękka
Tłumacz Łucki Zbigniew
ean 9788381022064
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału włoski
Rok wydania 2019
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Serwowanie piwa - Optymalne wykorzystanie sprzętu, rozlewanie z beczki i nalewanie z butelk

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.

Koszty dostawy:

Zamówienie do 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 7,99 zł -
Poczta Polska Odbiór w placówce
6,99 zł 8,99 zł
Stacje Orlen 6,99 zł -
Poczta Polska Pocztex Kurier 48 7,99 zł 9,99 zł
Kurier 9,99 zł 12,99 zł

Zamówienie powyżej 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 0,00 zł -
Poczta Polska Odbiór w placówce 0,00 zł 4,99 zł
Stacje Orlen 0,00 zł -
Poczta Polska Pocztex Kurier 48 0,00 zł 4,99 zł
Kurier 0,00 zł 8,99 zł