Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej

(okładka miękka, książki)
Liczba stron: 320
Data premiery: 12-10-2016
Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 48 godziny

Normalna cena:
49,90 zł
Special Price 33,99 zł
- +
LUB

Opis

Wyjątkowa, osobista opowieść o jedzeniu i o dwudziestowiecznym ZSRR.

W porywających wspomnieniach Ania von Bremzen odtwarza siedem dekad sowieckiego życia przez pryzmat gotowania i jedzenia, rekonstruuje też wzruszającą historię rodzinną, obejmującą trzy pokolenia. Osobista narracja jest osadzona w rzeczywistości historycznej - ukazuje krwawe rekwizycje zboża za Lenina, maniery Stalina przy stole, debaty kuchenne Chruszczowa, katastrofalną w skutkach politykę antyalkoholową Gorbaczowa, wreszcie upadek ZSRS. Wszystko to spaja w jedną całość ironiczny humor autorki, jej żarliwa nostalgia i przenikliwe spostrzeżenia. Sowiecka sztuka kulinarna poruszy zarówno waszą duszę, jak i zmysły.

„Niebywale rozrywkowa uczta duchowa”.
„Independent”

„Prześmiewcze, skłaniające do refleksji, łamiące schematy gatunkowe”.
„Wall Street Journal”

„Wzruszające i pełne czarnego humoru”.
„Sunday Times”


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Von Bremzen Anya
Nazwa Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej
Liczba stron 320
Data premiery 12-10-2016
Wydawca Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego
Seria Mundus
Oprawa miękka
Tłumacz Czwojdrak Aleksandra
ean 9788323340973
Tytuł i podtytuł oryginalny Mastering the Art of Soviet Cooking. A Memoir of Food and Longing
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału angielski
Rok wydania 2016
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Szarlotka Lenina i inne sekrety kuchni radzieckiej

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 7,99 zł -
Pocztex Kurier 48 5,99 zł 7,99 zł
Kurier UPS 9,99 zł 12,99 zł

Zamówienie powyżej 199 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Paczkomaty Inpost 24/7 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 3,99 zł
Kurier UPS 0,00 zł 8,99 zł

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.