W słoiku. Przetworowanie przez cały rok

(okładka zintegrowana)
W słoiku. Przetworowanie przez cały rok (okładka zintegrowana, książki)
100/100
Liczba stron: 240
Data premiery: 26-04-2017
Wydawca: Publicat

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 48 godzin

Normalna cena:
39,90 zł
Special Price 25,99 zł
- +
LUB

Opis

"W tej książce otwieram przed czytelnikami drzwiczki kredensu wypełnionego samymi smakołykami – na półkach m.in. granola, mieszanki własnych przypraw, ulubione dressingi do sałat, słodkie kremy do grzanek i flaszka najlepszego ajerkoniaku. Snuję też opowieści o przepastnej spiżarni, w której stoją słoje z konfiturami, kiszonkami, marynatami i przetworami mięsnymi. Według przedstawionych tu przepisów zrobisz domowe suszonki, wyborne buliony, pesto różnych smaków i wiele innych przetworów. Wyciągnij z szuflady drewnianą łyżkę, ciemną od mieszania powideł, a z szafki szeroki gar z grubym dnem. Przygotujmy razem coś pysznego!"
Kasia Marciniewicz

„Spiżarnia pełna niesamowicie kolorowych i pełnych smaku słoików, sezonowe składniki i tradycyj­ne sposoby ich konserwowania - taki obraz wyłania się z tej książki. To kompletny zbiór przepisów na domowe przetwory - zawiera zarówno tradycyjne receptury, jak i nowoczesne kuchenne »przydasie«. Autorka udowadnia, że kocha zamykać smak w słoiku".

Laura Osęka psycholog, psychodietetyk, recenzent książek kulinarnych

„Cieszę się, że mogłam poszperać w Kasinej spiżarni i kredensie - to jak wizyta w krainie czarów.

Złote mirabelki, tymiankowe morele, dębowe ogórki kiszone czy dżem z papryki to tylko kilka cudów, które można z tą książką przygotować samodzielnie!".

Anna Włodarczyk autorka książek i bloga Strawberriesfrompoland.pl

„W czasach, gdy wszystko możemy kupić gotowe, zunifikowane i bezduszne, autorka podpowiada, jak łatwo stworzyć arcydzieło w słoiku: indywidualne, doskonałe, pełne słońca i emocji, którym moż­na się podzielić z najbliższymi i które na długo trwa we wspomnieniu smaku".

Małgorzata Kalemba-Drożdż autorka książek kulinarnych i błoga Pinkcake.blox.pl


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Marciniewicz Kasia
Nazwa W słoiku. Przetworowanie przez cały rok
Liczba stron 240
Data premiery 26-04-2017
Wydawca Publicat
Oprawa zintegrowana
ean 9788324521982
Podtytuł polski Przetworowanie przez cały rok
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału polski
Forma książka

Opinie

Recenzje klientów - Ocen: 1

Książka pt. „ W słoiku przez cały rok ‘’ autorstwa blogerki kulinarnej ChilliBitte.pl Kasi Marciniewicz jest swego rodzaju poradnikiem z zakresu przetwórstwa domowego.

Na początku autorka dokładnie scharakteryzowała domowe metody konserwacji produktów. Dalszą część książki podzieliła na dwa zasadnicze rozdziały: Spiżarnia i Kredens.

W pierwszym z nich zamieściła przepisy na przepisy z przetwory z owoców i warzyw, które można zamknąć w słoikach i butelkach.

Warto spróbować ciekawych połączeń z dżemu z zielonych pomidorów z bazylią czy moreli z tymiankiem.

W drugim rozdziale „ Kredens” można znaleźć przepisy przydatne i zdrowe skarby kulinarne typu: buliony, przyprawy, dressingi do sałatek itd.

Sięgając po te przepisy można się przekonać ,że są tu propozycje do wykorzystania na co dzień i od święta, którymi można zaskoczyć nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Książka pt. „ W słoiku przez cały rok ‘’jest adresowana dla wszystkich Czytelników chcących poznać przepisy na przetwory, które służą zdrowemu odżywianiu się przez cały rok.

Każdy przepis na domowe przetwory zamieszczony na łamach pięknie wydanej książki przez Wydawnictwo Publicat, zawiera 240 stron, twardą oprawę, tabele, zdjęcia zaprezentowanych przetworów po ich przyrządzeniu.

Polecam zapoznanie się z tą książką autorstwa blogerki kulinarnej ChilliBitte.pl Kasi Marciniewicz.

Ocena
Recenzja wg ANNA / (Dodano 09.06.2017)

Napisz własną recenzję

Oceniasz: W słoiku. Przetworowanie przez cały rok

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 4,99 zł 7,99 zł
Kurier 7,99 zł 10,99 zł
Paczkomaty Inpost 6,99 zł -

Zamówienie powyżej 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 5,99 zł
Kurier 0,00 zł 5,99 zł
Paczkomaty Inpost 0,00 zł -

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.