Wędzenie ryb

(okładka miękka)
Wędzenie ryb (okładka miękka, książki)
Liczba stron: 128
Data premiery: 21-08-2017
Wydawca: Wydawnictwo Rea

Dostępność: Dostępny | Wysyłamy w 24 godziny

Normalna cena:
29,90 zł
Special Price 19,99 zł
- +
LUB

Opis

Jak wybudować wędzarnie, z jakiego drewna korzystać przy wędzeniu, jaki sprzęt zakupić? Jak przygotować ryby, by nie były ani za suche, ani za słone? To nie jest trudne! Specyfika wędzenia polega na stosowaniu różnych metod wynikających z niejednakowych zakresów temperatur i ich działania. Rozróżnia się więc wędzenie zimne, gorące i  wędzenie z równoczesnym pieczeniem. Autor opisuje każdą z tych metod, podaje sposoby postępowania ze świeżą rybą, by jak najdłużej zachowała świeżość. Opisuje też różne gatunki ryb, jak je przygotować do wędzenia i co najlepiej  z nich przyrządzić. Pożyteczny elementarz dla wszystkich amatorów zajadania się rybami.


Powyższy opis pochodzi od wydawcy.

Dodatkowe informacje

Autor Barowicz Tadeusz
Nazwa Wędzenie ryb
Liczba stron 128
Data premiery 21-08-2017
Wydawca Wydawnictwo Rea
Oprawa miękka
ean 9788379932900
Numer wydania I
Język wydania polski
Język oryginału polski
Rok wydania 2017
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Wędzenie ryb

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków:

Dostawa

Koszty dostawy:

Zamówienie do 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 4,99 zł 7,99 zł
Kurier 7,99 zł 10,99 zł
Paczkomaty Inpost 6,99 zł -

Zamówienie powyżej 149 zł

DostawaPłatność onlinePłatność
przy odbiorze*
Punkt odbioru 0,00 zł -
Pocztex Kurier 48 0,00 zł 5,99 zł
Kurier 0,00 zł 5,99 zł
Paczkomaty Inpost 0,00 zł -

*Płatność przy odbiorze dostępna tylko dla zarejestrowanych użytkowników.