Zarządzanie Łańcuchami Dostaw Żywności w Polsce. Kierunki Zmian

(okładka miękka)
Zarządzanie Łańcuchami Dostaw Żywności w Polsce. Kierunki Zmian (okładka miękka, książki)
Liczba stron: 478
Oprawa: miękka
Wydawca: Difin

Dostępność: Produkt niedostępny

Opis

Książka jest pierwszą na naszym rynku monografią poświęconą funkcjonowaniu łańcuchów dostaw na rynku żywności w Polsce. Podstawową tezą pracy jest ukazanie konieczności wykorzystania technologii informacyjnych do budowy nowoczesnych łańcuchów dostaw żywności jako jednego z istotniejszych warunków konkurencyjności polskiej żywności na rynkach europejskich. Wiąże się to ze stworzeniem strategii przebudowy łańcuchów dostaw opartej na zastosowaniu technologii informacyjnych co prowadzi do wzrostu ich przezroczystości dzięki zapewnieniu: standardów jakościowych, bezpieczeństwa żywności, a także innowacyjności nowych produktów, technologii, rozwiązań organizacyjnych. Działania te umożliwiają zbudowanie więzi partnerskich między uczestnikami łańcuchów dostaw i elastyczne dostosowanie się do coraz bardziej zmiennych warunków rynkowych.

Dodatkowe informacje

Autor Szymanowski Wacław
Nazwa Zarządzanie Łańcuchami Dostaw Żywności w Polsce. Kierunki Zmian
Liczba stron 478
Oprawa miękka
Wydawca Difin
Podtytuł polski Kierunki Zmian
Numer wydania I
Język wydania polski
Dystrybutor OSDW Azymut
Data premiery 14-11-2008
Język oryginału polski
Rok wydania 2008
Forma książka

Opinie

Oceń ten produkt jako pierwszy

Napisz własną recenzję

Oceniasz: Zarządzanie Łańcuchami Dostaw Żywności w Polsce. Kierunki Zmian

Jak oceniasz ten produkt? *

 
1 1 gwiazdka
2 2 gwiazdki
3 3 gwiazdki
4 4 gwiazdki
5 5 gwiazdek
Ocena
  • Limit znaków: